L’automne arrive avec son lot d’activités pour profiter des forêts et des couleurs de l’automne. Avez-vous prévu d’aller aux pommes ? Ou bien récolter les citrouilles ? De notre côté on vous recommande quelques accessoires pour passer de bons moments en nature, récolter vos champignons pour ceux d’entre vous qui connaissent les bons coins, et également cuisiner et conserver vos récoltes !

Savez-vous reconnaitre les champignons ? Beaucoup d’entrainement est nécessaire pour savoir les reconnaitre à tous les coups. Il faut observer sa forme, les caractéristiques de son chapeau, mais aussi sa couleur. Prenez le temps d’écouter Katia nous parler des champignons du Québec ici. Pour débuter, un bon livre pour développer vos connaissances et aussi, vous pourriez allez-vous équiper avec un couteau de la marque Opinel pour récolter et nettoyer les champignons qui rencontreront votre chemin. Disponible chez Plein Air Entrepôt !

Pour vos balades en forêt, n’oubliez pas également de vous équiper de ce livre que vous pourrez trouver chez Bleu et Persillé. Aux éditions Cardinal, ‘’Cueillir la forêt’’ vous permettra d’identifier les plantes du terroir forestier québécois et de rentrer de vos balades avec toutes les plantes nécessaires pour préparer votre infusion ou votre bouquet garnis !

Pour conserver vos récoltes, peut-être celle de votre jardinet de balcon ou bien simplement les bons légumes de votre panier de la ferme, rendez-vous chez La Soupière au 1272 av. Mont-Royal E, pour vous équiper en matériel de conservation. Que vous ayez besoin de bocaux en verre, de rondelles de plastique ou bien de pinces pour votre stérilisation, vous pouvez obtenir un kit pour débutants. Des barattes à beurre sont également à essayer ou bien des kits de fermentation.

Si vous cherchez la boutique idéale pour préparer votre stock de friandises pour distribuer à Halloween, Salé Sucré situé au 1133 av. Mont-Royal E, propose un grand nombre de sucrerie et gourmandises emballées en petite quantité. Bien que l’on pense que l’emballage devrait être minimisé dans certaines situations, il est dans ce cas fortement recommandé pour des questions d’hygiène. Ainsi les échanges entre petites mains d’enfants seront plus sécuritaires et tous le monde pourra se régaler !

Enfin pour terminer, si vous cherchez le combo d’épices parfait pour préparer votre café latté à la citrouille ou toute autre boisson d’automne comme le lait d’or, Marché Branche d’Olivier est la référence en matière d’épices ! Clou de girofle, Cannelle, gingembre et muscade vous attendent au 1376 av. Mont-Royal E !