C’est le temps des sucres ! Avez-vous eu l’occasion d’aller diner dans une des nombreuses cabanes à sucre de la région du grand Montréal ? Pour avoir un bel aperçu de la récolte de cette année, voici plusieurs points de repères sur l’Avenue en commençant par l’incontournable Kiosque Mont-Royal à la place Gérald-Godin.

Le sirop ambré de la nouvelle récolte 2024 est disponible au kiosque depuis la semaine dernière et le sirop doré ne devrait pas tarder. Vous y retrouverez également différents bonbons et gourmandises d’érable comme des mini-cornets, sans oublier le pop-corn.

Chez Multimag, le libraire situé au 825 av. du Mont-Royal E, vous pourrez retrouver des petites décorations sur le thème du sirop d’érable avec cet aimant à frigo ou bien cette jolie carte postale par l’illustrateur Benoit Tardif

En passant chez Art Pop, au 129 av. Mont-Royal E, vous trouverez aussi plusieurs options d’inspiration sirop ! Comme ce chandail ou ce linge à vaisselle signé Whaaat? Studio, ces boucles d’oreilles signées Lili Pop et ce cache couche signé Hochet Gaga.

La fromagerie Bleu et Persillé au 1475 av. Mont-Royal E est une autre destination pour trouver du sirop et d’autres produits dérivés, sans oublier leur sélection de fromages et de vins. Les sirops d’érable de la marque locale Nos Cabanes sont disponibles avec une alternative de sirop infusé aux grains de café et une seconde de sirop fumé et infusé aux piments forts. La Cuvée Roger est également disponible, il s’agit de sirop qui provient du nord des Appalaches. Pour les amateurs d’alcool, découvrez aussi le vin d’érable biologique l’Avrillon du Domaine du Cap.

Un passage par l’Épicerie Loco au 368 av. Mont-Royal E vous fera découvrir un beurre de noix pacanes et sucre d’érable de la marque locale Mille et une Noix, une belle alternative de tartinade.

Pour terminer notre tour d’horizon, on passe par la boulangerie Les Moulins La Fayette et on découvre plusieurs délicieuses options : Le gâteau Érablier en format 6 portions et en portions individuelles, un napoléon, un chou et un muffin à l’érable, mais aussi du pain à l’érable et des feuilles d’érable en chocolat.