Le Brunch de Pâques avec les bons produits de nos artisans commerçants
Si vous optez pour un bon brunch de pâques, mêlant recettes salées et desserts chocolatés, nos artisans commerçants locaux ont tout ce qu’il vous faut, ils assurent tous la livraison (excepté les Moulins Lafayettes mais qui est un commerce essentiel ouvert).
Voici quelques idées gourmandes pour réussir votre repas de Pâques malgré les circonstances actuelles.
LES ENTRÉES
Petits fours, bagels, hors d’oeuvres…Voici quelques idées pour les entrées.
Cool & Simple Coquilles Saint-Jacques, tartares de saumons, quiches, bouchées… le meilleur du surgelé gourmand.
Saint-Viateur bagel Bagels frais et savoureux.
Atkins et frères Bouchées fondantes à l’érable, algues gaspésienne; produits frais de la Gaspésie...
La Dorade Rose Huîtres,crevettes....
LES PLATS PRINCIPAUX
Magrets de canards, jambon blanc maison, … Les boucheries proposent de la viande pour la plupart biologiques et locales.
Saumon gaspésien, huîtres des îles, thon… Les poissonneries quant à elles vous offrent les meilleurs produits de la mer.
Sans oublier les épiceries qui vous proposent aussi viandes et poissons mais également des plats cuisinés comme à la maison
Pour toutes les épices et condiments: Le marché la Branche d’Olivier
LES FROMAGES
Les fromageries de l’Avenue vous gâtent avec les délicieux fromages de nos talentueux artisans d’ici et d’ailleurs.
Bleu&Persillé vous propose huit fromages du Québec à 30% de rabais (Riopelle de l'Île, Bête à Séguin, Cheval noir de l'Isle, Curé Quertier, Mi-carême, Raclette de Compton, 14 arpents, Tomme de Grosse Île..). Vous pouvez également composer votre plateau de fromages.
Fromagerie Hamel vous propose également des assortiments réconfortants, on craque pour l’assortiment québécois des meilleurs fromages du Québec ( Zacharie Cloutier (150g)- Chèvre québécois (selon la sélection du moment)- Tremblay (150g)- Bête à Séguin ou autre pâte molle québécoise (150g)- 1 saucisson Si Pousse) mais également l’assortiment spécial raclette si vous avez le goût de transformer votre repas en raclette “party”.
LES DÉLICES DE L'ÉRABLE
Sirop d'érable, beurre d’érable, gâteaux…. Le Kiosque Mont-Royal vous propose tous les produits de l’érable et des chocolats de Pâques également.
Le chef pâtissier Rémy Couture de chez Crémy pâtisserie vous propose ses délicieux à la crème brûlée à l’érable et sa tarte au sirop de la cabane.
Il s’associe également avec le fameux restaurant Chez Victoire pour vous proposer un menu aux saveurs de l’érable livré directement chez vous.
Pour les infos, cliquez-ici
LES CHOCOLATS
Chocolats Favoris Oeufs, cloches, poules, lapins en chocolat noir ou au lait… les choix sont infinis. Ils offrent aussi un kit pour décorer soi-même 12 œufs de chocolat au lait avec du chocolat blanc coloré.
Point G en plus de ses dizaines de saveurs à l’année vous propose sa saveur spécial Pâques le Macaron « funfetti » chocolat au lait et perles en sucre colorés.
Noir Chocolat nous régale depuis plusieurs années avec ses créations toujours plus originales. On craque pour L’Oeuf Piñata garni de surprises chocolatées à l’intérieur mais aussi ses nouveaux. cocos dégoulinants de chocolat et également les cocos garnis de fondant praliné…. les résultats sont terriblement gourmands et addictifs.
Tous les animaux de la ferme en chocolat sont offerts chez Première Moisson. En plus de vous offrir un rabais de 20 % sur tous les chocolats de Pâques, ils remettent 1 $ par chocolat vendu au fonds d’urgence Centraide pour aider les personnes les plus vulnérables à surmonter la crise de la COVID-19.
Les Moulins Lafayette ne sont pas en reste pour vous proposer des pâtisseries gourmandes spécial Pâques mais aussi leurs divins chocolats aux saveurs variées.
LES PAINS ET VIENNOISERIES
Brioches moelleuses, pains ancestraux, chocolatines et croissants décadents… nos artisans boulangers vous proposent le meilleur de la boulangerie
Photo de couverture : Noir Chocolat